2024年01月

チョコベリーソースでホットケーキ

サントリーボス甘くないイタリアーノ入りで焼いたホットケーキに合いそうなチョコベリーソースを作りました。

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冷凍のベリーをチンして熱いうちにチョコレートをとかし合わせただけーのチョコベリーソース(*^▽^*)

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チョコレートソースよりチョコベリーソースで食べるほうが美味しいかな(*^▽^*)

飲食店の教授回診的な出来事

話しを聞いてみんなの士気が下がりました。

それは本店のお偉いさんがたの教授回診的訪問。


三人を従えてお店のホールをソロリソロリ巡回し、その日に出勤してた人を無視。


ワタシが働いている飲食店は埼玉県に一店舗だけありまして本店は他県で、そちらには何店舗かあります。
ワタシは離れ小島の埼玉県で働いています。


約一年前に埼玉県を担当してた人が退職しまして、新しい担当者の名前は知っていますが一年以上もお店を訪ねて来てはくれませんでした。

前担当者は、どんなに忙しくても他県から埼玉県まで、月に1、2回は様子を見に来てくれていました。

現担当者はお店に電話すらしてきたことがありません。

そんな現担当者が初めて教授回診的な時に来店してたそうです。


ホールの人にもスルー、キッチンを覗くでもなくお偉いさんにだだ付いていたそうです。


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働いている人に一言も声をかけることもなく無視してお店をさるお偉いさん一同に悲しくなりました。


これじゃ士気も下がるわな。


ちなみに1ヶ月前に全員の顔写真を撮られました。

理由を聞くと本店に貼るそーです。

誰も離れ小島に来ないから、どーゆう面子が働いているのか分からないからみたい。


お偉いさんよ、あなたたちの高額な給料は、下でセッセと働いている人たちの頑張りがあってだぞー。


忘れちゃいけんよー。



楽天ポイントで買ってくれたチョコレート2点

家族が楽天ポイントがあるからポイントでチョコレートを買ったと言うので楽しみ待っていました(*´▽`)

どんなチョコレートを選んでくれたのかワクワクのワクワクでした(*´▽`)


で待ちに待ったチョコレート2点がコチラです。


ルシャトーさんのバラエティボックス。


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ディヴォアさんのグラン6個いり
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どちらのチョコレートも食べたことがなかったので、また、チョコレートの世界が広がりました(*´▽`)


きのうの肉なしカレーがコーなってコーなりました

きのうの肉なしカレーの残りにマッシュルーム缶をプラスしたらカレーライスじゃないような感じになったので作り直しました(*´▽`)

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でコレがコーなりました(*´▽`)


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白米とカレーを炒めてカレーピラフにしました。

味が薄かったのでコンソメとソースを足しました。


コレはコレで美味しかったです(*´▽`)



ちなみにきのうの肉なしカレーです。

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肉が入らなくても日本のカレールーで作るカレーは旨いです(*´▽`)

アーティスト山森冬美さんの作品

先日、SOGO大宮の店内をふらふら歩いてましたら、ある商品に呼ばれました。


それはアーティスト山森冬美さんのキーホルダーです(*´▽`)


キーホルダーは4種ありまして、カエルちゃん、アマビエ、クジラ、龍です。


わたしは悩みになやみ龍を買いました。

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自分は気持ちが落ちてる時はカラフルな物に引かれるのです。

なぜか色から元気を貰えるからです。


そんなワタシにドンピシャだったのが山森冬美さんの作品でした。


その日は、ご本人がいらっしゃってサインをいただきました(*´▽`)


作品は、指で描いていることを教えてくれました。

これにはビックリです。


またご本人さんは、とても話し方が優しくて日だまりのカフェにでもいる様な錯覚をしちゃいます。


少々落ちていた気分を龍が上に引っ張りあげてくれました。





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